Agen Gourmand régale les Agenais avec un programme aux petits oignons !
Le Festival de la Gastronomie propose des moments forts entre les habitants de l’Agglomération d’Agen et les producteurs du Lot-et-Garonne. Durant cette parenthèse culinaire festive, la Ville d'Agen transforme l'Esplanade du Gravier en véritable village gastronomique. Un moment riche en partage avec pour mot d'ordre : la convivialité. La recette de cette parenthèse gourmande s'articule autour de plusieurs temps forts...
L'objectif est d’affirmer la richesse du territoire Agenais et de rassembler les citadins et les ruraux autour d’un moment d'échange.
Manuel Nunez propose une cuisine pleine de saveurs, créative, une « gastronomie décomplexée » au cœur de la ville d’Agen sous les historiques Cornières.
Clément Papillaud
C’est à Lauzun qu’il décide d'ouvrir son restaurant pour y concocter une cuisine de goût rythmée par les produits de saisons des producteurs !
Gilles Nardy
Amoureux du circuit court et des produits bruts, il propose une cuisine en partenariat avec les producteurs locaux et rythmée par les saisons au coeur du village médiéval de Monflanquin.
Benjamin Toursel
Chef 1 étoile au Guide Michelin et noté 16/20 au Gault&Millau, c’est au cœur du village médiéval de Moirax qu’il ouvrit l’Auberge Le Prieuré avec sa femme Agathe.
Michel Dussau
Dans son restaurant « La Table de Michel Dussau » non loin du centre-ville d’Agen, le chef sublime et modernise les produits locaux bruts avec une prédilection pour l'agriculture biologique.
François Szpala
François Szpala Originaire du Lot-et-Garonne, à tout juste trente ans, a déjà un parcours très riche. Il prévoit d'ouvrir son restaurant Ja'ayl, qui signifie amour en somalien.
Miguel Louvard
La cuisine est pour lui une quête éternelle : tous les jours, il teste de nouveaux accords, essaie, recherche, s'interroge. Jamais un chef n'a été aussi content de voir se succéder les saisons, avec leur panier du marché.
DINERS
Dîner champêtre
Ferme Lou Cornal,
Saint-Pierre-de-Clairac
Jeudi 15 juin
Dîner champêtre
Le jardin de Camélico,
Sauvagnas
Vendredi 16 juin
Repas des producteurs
La ferme s'installe place du village,
Marmont-Pachas
Vendredi 16 juin
PARLONS BARBECUE !
Pour la première fois, le Championnat de France de Barbecue s'est déplacé à Agen pour identifier les meilleurs grill-masters du Sud-Ouest. Les participants ont ainsi la possibilité de cuisiner, griller et partager dans un cadre extraordinaire : les berges de la Garonne, sur l’esplanade du Gravier !
Ce grand concours était ouvert à tous à condition d’être passionné. L'occasion de passer un moment convivial, de partage… et de compétition autour d’une passion commune : le barbecue !
Depuis 2013, Le Championnat de Barbecue transporte son incroyable énergie positive de ville en ville afin de diffuser ses valeurs d’authenticité, de liberté et de convivialité.
